Koud buffet
Een zeer verzorgd uitgebreid buffet
Vanaf 10 pers. overdag |35pers. ’s avonds
- Carpaccio van gerookte Limousin
- Vers gekookte zalm en rivierkreeftjes met kerstomaat
- Gerookte zalm (in huis gepekeld en gerookt)
- Heilbot
- Gegrilde gamba’s
- Kippenboutjes
- Gebakken filetgebraad
- Tapenade
- Hesp met asperges
- Kapblokham/meloen
- Seizoenspaté
- Pastasalade met mozzarella-bolletjes en kerstomaten
- Een rijk assortiment van verse groentjes
- Broodbuffet (zelf kort afbakken 5 minuten 180°c) en verse sausen
- Aardappelsla
![28872441_2124986034184875_2924376028493119488_n](https://foodgarage.be/wp-content/uploads/2022/11/28872441_2124986034184875_2924376028493119488_n.jpg)