De Kapblok
Culinaire Slagerij De Kapblok, 4 x verkozen tot “Beste beenhouwerij van België” voor 2015-2016-2017-2018 erkend door het ministerie van KMO.
Sinds 2019 is Erwin Mertens op vraag van deze organisatie hoofd van de jury.
100% Home made charcuterie en traiteur, ambachtelijk gemaakt, het pure product zonder compromissen. Vlees en bbq”s een portie rock ’n roll geven door originaliteit en presentatie.
Bron :Vakblad “De Belgische beenhouwerij” van De Landsbond der Beenhouwers en Traiteurs van België
When food meats fun!
live shoppen of online bestellen bij De Kapblok
De Kapblok in de Foodgarage staat in rechtstreekse interactie met onze charcuteriestudio, ateliers en industriele keuken op de Tiensesteenweg, waardoor we steeds vers kunnen werken (meerdere aanleveringen per dag).
Je kan je dagdagelijkse boodschappen doen voor charcuterie, vlees en traiteurgerechten of online bestellen via de digitale comptoir.
Buffetten, bbq-schotels, gourmet, fondue, mini- broodjesbufeeten e.d. kunnen uiteraard ook besteld worden.